La variedad Arbequina es actualmente una de las variedades más populares por su dulzor y suavidad. Cosechada temprana por nuestros agricultores en otoño, para conseguir aromas y sabores más intensos, es transformada en aceite sólo por medios mecánicos y respetando al máximo las características y propiedades de un aceite de oliva virgen extra de calidad.
Presenta un frutado alto, notas verdes de manzana y plátano. En boca es dulce, suave, con toques a manzana y almendras frescas.